Gemma Di San Leonardo Trentino DOC 2023 Tenuta San Leonardo

Celebra l'eleganza e la freschezza del Gemma Di San Leonardo, un esclusivo Lagrein Trentino DOC Rosato 2023. Con 12,5% vol., maturato in acciaio sui lieviti, esprime un equilibrio perfetto tra intensità e delicatezza. Servire a 8-10°C per assaporare al meglio.

Gemma Di San Leonardo: Un Omaggio alla Storia e al Terroir Trentino

Il Gemma Di San Leonardo Trentino DOC 2023 è molto più di un vino rosato; è un tributo a Gemma de Gresti, donna simbolo di coraggio e forza, che durante il primo conflitto mondiale salvò innumerevoli vite. Questo Lagrein 100% è coltivato nei terrazzamenti solati di Roverè della Luna, Sorni e Pressano, tra i 200 e i 400 metri s.l.m., dove il clima temperato e i suoli di marne sedimentarie esaltano la sua freschezza e vivacità.

Espressione Vitivinicola di Precisione

Con una densità di 4.000 ceppi per ettaro e una resa di 80-90 quintali, le uve Lagrein sono accuratamente selezionate e raccolte per conservare tutte le loro qualità aromatiche. La vinificazione segue un processo rigoroso, con una pressatura soffice e una fermentazione di 10 giorni a temperatura controllata. Il successivo affinamento di sei mesi in acciaio sui lieviti fine garantisce un vino di straordinaria integrità e complessità.

Un Palato Che Celebra la Tradizione Trentina

Al naso, il Gemma di San Leonardo rivela note delicate di frutti rossi e floreali, arricchite da una sottile mineralità. Al palato, si distingue per la sua struttura elegante e il perfetto equilibrio di acidità, esprimendo al meglio la tipicità del Lagrein. La sua finitura è pulita e persistente, con un retrogusto che invita a un altro sorso.

Perfetto Abbinamento Gastronomico

Questo rosato è ideale accompagnamento a piatti di pesce delicati, carni bianche leggere e antipasti freschi. La sua versatilità lo rende perfetto anche per aperitivi sofisticati o come raffinato intermezzo durante i pasti.