Grande Cuvée Alma Brut Franciacorta DOCG Magnum Bellavista

La Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Brut di Bellavista è un vino spumante dal colore giallo paglierino con riflessi verdi e un perlage fine e continuo. Il bouquet è ampio e avvolgente, con sentori di frutta matura, fiori freschi, vaniglia e pasticceria. Il gusto è sapido e completo, fresco e vibrante, con un'armonia perfetta tra gli aromi. Il finale è lungo e armonico.

La Grande Cuvée Alma Brut di Bellavista è un vino spumante Franciacorta DOCG di eccezionale qualità, che rappresenta l'essenza della Franciacorta e l'idea di armonia dei metodo Franciacorta firmati Bellavista. È realizzato con uve Chardonnay in prevalenza, poi Pinot nero e una piccola quota di Pinot bianco, selezionate dalle migliori vigne della cantina.

In cantina viene assemblata da mani sapienti, a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di ""riserva"" di annate precedenti, tesoro indispensabile per perpetuare nel tempo lo stile della casa. La fermentazione e l'élevage di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco, danno al vino intensità e complessità.

La Grande Cuvée Alma Brut è un vino elegante e di grande classe adatto ad accompagnare piatti di pesce, carni bianche, formaggi stagionati e anche per aperitivi.

La cantina Bellavista si trova sulla collina Bellavista, così denominata per la sua posizione privilegiata che offre una vista panoramica del lago di Iseo e dell'intera pianura padana fino alla catena delle Alpi. Con lungimiranza, Vittorio Moretti dedica particolare attenzione all'acquisto di nuovi vigneti, che oggi ammontano a 203 ettari, situati nella zona di vocazione dei Franciacorta. Nel 1981 Vittorio Moretti incontra l'enologo Mattia Vezzola che nello stesso anno entra a far parte dell'azienda.Il suo ruolo sarà determinante per la definizione dello stile di Bellavista. Nel 2007 a Mattia Vezzola è stato attribuito l'importante riconoscimento alla carriera da parte della Guida Vini d'Italia del Gambero Rosso-Slow Food- come ""Enologo dell'Anno"".

L'azienda Bellavista rispetta le tradizioni attraverso il recupero di un gesto unico, riconosciuto in tutto il mondo come rara espressione di finezza, equilibrio ed eleganza. Utilizzano presse tradizionali per garantire una delicata spremitura delle uve e un particolare frazionamento dei mosti. A primavera, quando si creano le cuvée, Bellavista ha a disposizione un patrimonio mediamente di novanta selezioni, alcune delle quali fermentate in piccole botti di rovere. L'eccellenza è un obiettivo quotidiano che Bellavista persegue attraverso l'applicazione di parametri rigorosi: dal vigneto al vino, tutto è affidato a lavorazioni naturali, ogni scelta è operata nel rispetto dei ritmi della natura e della storia del territorio di Franciacorta. Ogni azione e ogni pensiero è finalizzato al mantenimento della qualità tipologica, riconosciuta in ogni annata, in ogni bottiglia e in ogni bicchiere. Bellavista propone una classe e uno stile senza tempo identificabili nella semplicità e nell'attenzione artigianale al particolare.