Hey French Veneto IGT Terza Edizione Cantine Pasqua

Multivintage Edizione III è un vino bianco straordinario, espressione delle migliori annate (2019, 2018, 2020, 2017, 2016) del Monte Calvarina, Soave. Presenta una struttura, freschezza e fragranza uniche, con note floreali e minerali. Al palato, offre un bouquet di camomilla, mandorle, agrumi, pepe bianco e frutti tropicali. Maturato in barrique e tonneaux, è un vino dalle grandi potenzialità di invecchiamento. Premiato da James Suckling con 92 punti.

Multivintage Edizione III: Una Sinfonia di Annate nel Cuore di Soave

Il Multivintage Edizione III è un vino bianco che racchiude l'anima del Monte Calvarina nel Soave veronese. Questo vino rappresenta l'assemblaggio di cinque annate eccellenti (2019, 2018, 2020, 2017, 2016), ciascuna scelta per esprimere al meglio la complessità e la ricchezza del terreno vulcanico di origine. Ogni annata viene vinificata con meticolosità, con macerazione sulle bucce per 10 ore e fermentazione a basse temperature, seguita da una maturazione in legno di circa 6 mesi.

Un Carattere Unico e Intrigante

Il processo di vinificazione, combinato con una parziale fermentazione malolattica, dona al Multivintage Edizione III una struttura e una complessità di aromi ineguagliabili. La Garganega, vitigno principale, conferisce al vino note floreali, freschezza e una mineralità intensa. Questa complessità si esprime in un bouquet aromatico che spazia dalla camomilla alle mandorle, dagli agrumi a note di pepe bianco e frutti tropicali, creando un'esperienza sensoriale unica e memorabile.

Un Vino Premiato e Riconosciuto

Il Multivintage Edizione III non è solo un vino, è una testimonianza della qualità vinicola di Soave, premiato con 92 punti da James Suckling nel 2023. La sua struttura e i suoi aromi lo rendono ideale per accompagnare piatti raffinati, esaltando ogni sapore. Servito alla temperatura consigliata di 10°C - 12 °C, è perfetto per occasioni speciali o per un'esperienza enogastronomica di alto livello.