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il Nebbiolo Langhe DOC 2023 Virna Borgogno
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Rosso rubino brillante con profumi di lampone e viola che evolvono in aromi eterei. Al palato è asciutto, armonico, di buon corpo e vellutato con l’affinamento. Vinificato con fermentazione a temperatura controllata e affinato in botti di rovere, è perfetto con carni rosse, primi piatti ricchi e formaggi stagionati.
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| Prodotto | il Nebbiolo Langhe DOC 2023 Virna Borgogno |
|---|---|
| Marca | Virna Borgogno |
| Descrizione breve | Rosso rubino brillante con profumi di lampone e viola che evolvono in aromi eterei. Al palato è asciutto, armonico, di buon corpo e vellutato con l’affinamento. Vinificato con fermentazione a temperatura controllata e affinato in botti di rovere, è perfetto con carni rosse, primi piatti ricchi e formaggi stagionati. |
| Descrizione | Langhe Nebbiolo DOC 2023 - Cantina Virna BorgognoIl Langhe Nebbiolo DOC 2023 della Cantina Virna Borgogno è un vino che esprime al meglio le potenzialità del vitigno Nebbiolo coltivato nelle Langhe. Proveniente da vigneti esposti a nord-est su terreni sabbiosi, questo vino rappresenta l’eleganza e la tradizione piemontese. Con una resa di 70-80 qli per ettaro e 4000 ceppi per ettaro, la qualità è garantita da una produzione accuratamente selezionata. La vinificazione prevede una pigiadiraspatatura soffice e una fermentazione con macerazione a temperatura controllata tra 26-28°C per 7-8 giorni. Durante questa fase, vengono effettuati 2-3 rimontaggi giornalieri per estrarre al meglio le sostanze polifenoliche. L’affinamento avviene in botti di rovere, seguito dall’imbottigliamento e dall’affinamento in bottiglia in posizione coricata, garantendo un’evoluzione armoniosa del vino. Alla vista, il Langhe Nebbiolo si presenta con un brillante colore rosso rubino, che tende ad attenuarsi con l’invecchiamento. Al naso si distinguono profumi delicati e fruttati, con sentori di lampone e viola, che con il tempo evolvono in aromi eterei e complessi. Al palato è asciutto, armonico e di buon corpo, con un finale persistente che si arricchisce di morbidezza e velluto grazie all’affinamento. Caratteristiche Principali
Il Langhe Nebbiolo DOC 2023 è un vino versatile, perfetto per essere apprezzato giovane o dopo un adeguato periodo di invecchiamento, ideale per chi cerca eleganza e autenticità in un Nebbiolo di alta qualità. |
| Numero di Pezzi | 1 |
| Idea Regalo | Sì |
| Annata | 2023 |
| Denominazione | Langhe DOC |
| Vitigni | 100% Nebbiolo Sottovarieta: Lampia |
| Gradazione Alcolica | 14% Vol. |
| Tipologia Vino | Vino Rosso |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Origine | Piemonte (Italia) |
| Formato | 0,75 L |
| Cantina | Virna Borgogno |
| Temperatura di Servizio | 16°C - 18°C |
| Abbinamento Piatti | Arrosti - Carne rosse - Grigliate - Formaggi stagionati - Pasta e Primi piatti - Selvaggina |
