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Cantina Frescobaldi

Leonia Pomino Brut Bianco DOC Magnum Astucciato 2020 Cantine Frescobaldi

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Leonia Pomino Brut 2020 Magnum Astucciato Spumante Metodo Classico da Chardonnay e Pinot Nero, affinato 30 mesi sui lieviti. Colore giallo paglierino con perlage fine, profumi di agrumi, frutta gialla e crosta di pane. Al palato è fresco, sapido e cremoso, con un finale persistente. Perfetto con crostacei, primi di mare e carni bianche. Formato Magnum 1,5 L.

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Maggiori Informazioni
Prodotto Leonia Pomino Brut Bianco DOC Magnum Astucciato 2020 Cantine Frescobaldi
Marca Cantina Frescobaldi
Descrizione breve

Leonia Pomino Brut 2020 Magnum Astucciato Spumante Metodo Classico da Chardonnay e Pinot Nero, affinato 30 mesi sui lieviti. Colore giallo paglierino con perlage fine, profumi di agrumi, frutta gialla e crosta di pane. Al palato è fresco, sapido e cremoso, con un finale persistente. Perfetto con crostacei, primi di mare e carni bianche. Formato Magnum 1,5 L.

Descrizione

Leonia Pomino Brut Bianco DOC Magnum Astucciato 2020 - Cantine Frescobaldi

Lo Spumante Leonia Pomino Brut 2020 rappresenta l’eleganza e l’innovazione della storica tenuta Frescobaldi. Prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, coltivate nelle alture dei Colli Fiorentini nella DOC Pomino, questo Metodo Classico Millesimato celebra la visione audace di Leonia, che introdusse vitigni francesi a Pomino, premiati all’Expo di Parigi nel 1878.

La vendemmia 2020, caratterizzata da un inverno mite e giornate asciutte, ha garantito uve sane e aromatiche. La raccolta manuale è seguita da una pressatura soffice per estrarre solo il cuore della bacca. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con una piccola parte in legno, mentre la rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti di 30 mesi completano il processo, donando struttura e raffinatezza.

Nel calice, Leonia Brut 2020 si presenta con un brillante colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso sprigiona profumi agrumati di pompelmo, frutta a pasta gialla e fiori bianchi, accompagnati da note di spezie, frutta secca e crosta di pane. Al palato è fresco, sapido e cremoso, con un finale lungo e persistente che ne esalta l’eleganza.

Caratteristiche Principali

  • Denominazione: Pomino DOC
  • Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
  • Metodo: Metodo Classico, affinamento 30 mesi sui lieviti
  • Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine
  • Profumo: Agrumi, frutta gialla, fiori bianchi, spezie, frutta secca e crosta di pane
  • Sapore: Fresco, sapido, cremoso, con un finale lungo e persistente
  • Temperatura di servizio: 8-10°C
  • Formato: Magnum 1,5 L, astucciato
  • Abbinamenti: Perfetto con crostacei, primi piatti di mare e carni bianche delicate.

Un tributo all’audacia e alla tradizione, Leonia Pomino Brut 2020 è lo spumante ideale per celebrare occasioni speciali o come dono di prestigio.

Numero di Pezzi 1
Idea Regalo
Annata 2019
Denominazione Pomino DOC
Gradazione Alcolica 12,5% Vol.
Tipologia Vino Spumante
Allergeni Contiene Solfiti
Origine Toscana (Italia)
Formato 1,5 L
Cantina Cantine Frescobaldi
Temperatura di Servizio 8°C - 10°C
Abbinamento Piatti Aperitivo - Antipasti di Pesce - Primi Piatti Di Pesce - Frutti Di Mare - Sushi - Dolci
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