Mormoreto Toscana IGT 2021 Cantine Frescobaldi

Il Mormoreto 2021, un Toscana IGT, splende con un colore rosso rubino intenso e riflessi porpora. Al naso, si percepiscono frutti di bosco, ciliegia matura, spezie come pepe e cannella, e note di cacao, tabacco e tè nero. Al palato, è corposo, armonico, con tannini morbidi e vellutati e un finale estremamente lungo che rivela tutta la sua intensità.

Mormoreto 2021: Un Capolavoro Toscano

Il Mormoreto 2021, un eccellente Toscana IGT, rappresenta l'apice della tradizione vinicola del vigneto Mormoreto. Questo vino, nato da una terra ricca di storia, esprime al meglio lo spirito vigoroso e dinamico di Nipozzano. La vendemmia del 2021 ha portato uve di eccezionale maturità e qualità, grazie a condizioni climatiche favorevoli e a un'attenta selezione manuale dei grappoli.

Processo di Vinificazione

Situato a 300 metri s.l.m., il vigneto Mormoreto ha un suolo sabbioso con esposizione a sud-ovest. Dopo la vendemmia, le uve vengono accuratamente selezionate e sottoposte a fermentazione malolattica, seguita da 18 mesi di maturazione in barriques di rovere francese. Questo processo conferisce al vino una struttura e complessità eccezionali.

Caratteristiche Organolettiche

Il Mormoreto 2021 si distingue per il suo colore rosso rubino brillante con riflessi porpora. Al naso, offre un bouquet complesso e articolato, con prevalenza di frutti di bosco, ciliegia matura, e note speziate di pepe e cannella. Sentori di cacao, tabacco e tè nero arricchiscono ulteriormente il profilo olfattivo. Al palato, il vino è corposo e armonico, con tannini morbidi e vellutati, e un finale lungo e persistente che svela tutta la sua intensità e carattere.