Ravera Barolo DOCG 2020 In Cassetta Legno Vietti

Il Ravera Barolo DOCG 2020 Vietti, vino biologico con un'intensità unica, offre un'esperienza sensoriale profonda. Con il suo colore rosso granato, aroma di fiori e frutti scuri, e un palato pieno di mineralità, è destinato a occasioni speciali. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, promette evoluzione fino al 2050.

Scopri l'Eccellenza del Piemonte: Ravera Barolo Vietti 2020

Il Ravera Barolo Vietti 2020, proveniente da uno dei cru più prestigiosi di Novello, incarna l'essenza del Nebbiolo in una perfetta armonia di complessità e eleganza. Colore rosso granato profondo, questo Barolo si esprime con note olfattive intense di fiori, piccoli frutti scuri, spezie, cuoio e tabacco, che preludono a un assaggio ricco di mineralità, vitalità e tannini serrati.

Un Capolavoro di Vietti: Tradizione e Territorio

Con uve selezionate dal vigneto singolo Ravera, questo Barolo rappresenta una vera espressione del terroir di Novello. La fermentazione e la macerazione seguono l'antico metodo del cappello sommerso, enfatizzando la purezza e la profondità del Nebbiolo. Affinato 32 mesi in botti grandi di rovere, il Ravera Barolo sfoggia una struttura imponente, pronta a evolversi magnificamente nei prossimi decenni.

Ideale per celebrare momenti indimenticabili, si abbina divinamente a piatti ricchi di carne rossa, gulasch, manzo alla Stroganoff, oltre a formaggi intensi e stagionati. Servitelo tra i 18 e i 20 °C per esaltarne ogni sfumatura.