Recioto della Valpolicella DOCG 0,375 L 2021 Azienda Agricola Brigaldara

Ecco un vino simbolo della tradizione veneta: il Recioto della Valpolicella DOCG 2021 di Azienda Agricola Brigaldara. Presenta un rosso rubino intenso, avvolto da profumi di amarena, ciliegia, prugna e spezie. Al palato è asciutto, robusto e persistente, con dolci note che culminano in un finale soddisfacente. Prodotto da uve Corvina, Corvinone e Rondinella, l’appassimento avviene in cassette, seguito da un’attenta vinificazione. Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, regalando un’esperienza gustativa indimenticabile.

Recioto della Valpolicella DOCG 0,375 L 2021 - Azienda Agricola Brigaldara

Il Recioto della Valpolicella DOCG 2021 dell'Azienda Agricola Brigaldara è un vino che incarna la ricchezza della tradizione vinicola veneta. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, questo vino dolce è un omaggio alla passione e alla dedizione nella viticoltura.

Le uve, selezionate con cura dai vigneti allevati a pergola veronese, provengono da piante di almeno 20 anni, garantendo una qualità eccezionale. La vinificazione, attraverso un appassimento naturale, consente di ottenere un vino con un equilibrio perfetto tra zuccheri e alcol, offrendo un’esperienza sensoriale indimenticabile.

• Colore: Rosso rubino intenso.
• Profumo: Note ricche di amarena, ciliegia, prugna, caffè e spezie.
• Sapore: Asciutto, robusto, pieno e persistente con note dolci e profumate.
• Area di produzione: Veneto, Italia.
• Processo di vinificazione: Appassimento tradizionale in cassette e vinificazione in rosso con frequenti rimontaggi.
• Abbinamenti gastronomici: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, risotti e formaggi erborinati.
• Esperienza di degustazione: Un finale lungo e soddisfacente, che avvolge il palato con la sua complessità e dolcezza.

Servito a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C, il Recioto della Valpolicella è il compagno ideale per una serata speciale, rendendo ogni occasione memorabile.