Rosato Alghero DOC 2022 Sella & Mosca

Il Rosato di Sella & Mosca, è un vino rosato con denominazione Alghero DOC, si presenta con delle tonalità ciliegia brillante che catturano l'attenzione e invitano alla degustazione. Il suo profumo richiama delicati petali di rosa e freschi lamponi, intervallati da note di agrumi e suggestivi aromi marini. Al palato, l'esperienza si trasforma in un vero e proprio valzer di sapori: la polpa croccante e fresca del frutto danza in armonia con una nota di deliziosa dolcezza. Questo vino è una celebrazione di equilibrio e piacere, capace di coinvolgere e sorprendere ad ogni sorso. Perfetto da gustare come aperitivo, il Alghero Rosato DOC 2022 si accompagna splendidamente con una varietà di piatti. Si abbina particolarmente bene con antipasti di pesce e crostacei, ma non disdegna l'accostamento con formaggi delicati. Un vino che cattura l'essenza di una giornata al mare, racchiusa in una bottiglia.

Alghero Rosato DOC Sella & Mosca: Un Rosato Fresco e Fragrante dall'Isola di Sardegna

Prodotto dalla rinomata cantina Sella & Mosca, l'Alghero Rosato DOC è un blend unico di vitigni autoctoni sardi e Sangiovese. Questo vino rosato è noto per la sua freschezza, fragranza e la sua piacevolezza al palato. Una rapida pressatura delle uve, seguita da una decantazione statica a freddo e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, danno vita a un vino di carattere e raffinatezza.

Origine e Vinificazione

L'Alghero Rosato DOC è prodotto nell'area di Alghero, con viti che hanno un'età media di 20 anni. Le viti vengono coltivate utilizzando i sistemi di allevamento del cordone speronato e della pergola sarda, con una densità di impianto che varia tra i 2551 e i 4000 ceppi per ettaro. La resa è di 100 quintali per ettaro. Dopo la vinificazione, il vino affina per un breve periodo in acciaio inox, senza subire la fermentazione malolattica.

Caratteristiche del Vino

Con un grado alcolico del 12% e un'acidità totale di 4.8 g/l, l'Alghero Rosato DOC Sella & Mosca si presenta come un vino equilibrato e armonioso. La sua colorazione rosata e i suoi profumi intensi e fruttati lo rendono un vino ideale da gustare in diverse occasioni, accompagnando piacevolmente una varietà di piatti.