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Rose D'autunno Paestum IGP 2022 Alfonso Rotolo
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Rosa D'Autunno Paestum IGP è un vino rosato cristallino fresco e gradevole, prodotto con uve Aglianico in purezza nelle cantine di Alfonso Rotolo, nel Cilento. Al naso, ampio e intenso bouquet di fiori e di frutta con evidenti note aromatiche di frutta rossa, lamponi, fragoline di bosco, ciliegia maggiola unita a sentori di rosa e violetta. In bocca, secco, intenso, minerale. Struttura morbida ed equilibrata. Finale, tanta freschezza e sapidità
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| Prodotto | Rose D'autunno Paestum IGP 2022 Alfonso Rotolo |
|---|---|
| Marca | Cantina Alfonso Rotolo |
| Descrizione breve | Rosa D'Autunno Paestum IGP è un vino rosato cristallino fresco e gradevole, prodotto con uve Aglianico in purezza nelle cantine di Alfonso Rotolo, nel Cilento. Al naso, ampio e intenso bouquet di fiori e di frutta con evidenti note aromatiche di frutta rossa, lamponi, fragoline di bosco, ciliegia maggiola unita a sentori di rosa e violetta. In bocca, secco, intenso, minerale. Struttura morbida ed equilibrata. Finale, tanta freschezza e sapidità |
| Descrizione | Paestum IGP (Indicazione Geografica Protetta) Rose D'Autunno è un vino rosato prodotto nel comune di Rutino, in provincia di Salerno, nella Regione Campania. In questo piccolo comune del Cilento, l'azienda agricola e vinicola di Alfonso Rotolo coltiva e produce vini da oltre tre generazioni. Nella vecchia vigna Fontanelle/San Rocco, a 400 metri dal livello del mare, su terreni di natura calcarea frammisto ad argilla, posta tra il Parco Nazionale del Cilento e la costa marina di Santa Maria di Castellabate, crescono e maturano le uve di Aglianico per la produzione del vino rosè Rose d'Autunno. Il processo di vinificazione del vino Rose D'Autunno IGP avviene: raccolta delle uva mature verso metà ottobre; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata; maturazione e l'affinamento in acciaio e bottiglie di vetro. |
| Numero di Pezzi | 1 |
| Idea Regalo | Sì |
| Annata | 2022 |
| Denominazione | Paestum IGP |
| Vitigni | 100% Aglianico |
| Gradazione Alcolica | 14% Vol. |
| Tipologia Vino | Vino Rosato |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Origine | Campania (Italia) |
| Formato | 0,75 L |
| Cantina | Cantina Alfonso Rotolo |
| Temperatura di Servizio | 8°C - 10°C |
| Abbinamento Piatti | Carni Bianche - Pesce - Crostacei - Molluschi |
