Sì Extra Brut Rosè Metodo Classico Trento DOC Cantina Cenci

Il Sì Extra Brut Rosè Metodo Classico Trento DOC della Cantina Cenci incanta con il suo raffinato colore rosato, luminoso e vivace. Al naso, si apre con bouquet complessi di piccoli frutti rossi e delicati sentori floreali, che preludono a un palato cremoso e fresco, dove emerge la mineralità tipica delle terre trentine. Il processo di produzione, tradizionale e meticoloso, si riflette in una bollicina fine e persistente. Perfetto per aperitivi, sushi e crostacei, questo spumante offre un'esperienza gustativa elegante e coinvolgente.

Sì Extra Brut Rosè Metodo Classico Trento DOC - Cantina Cenci

Il Sì Extra Brut Rosè Metodo Classico rappresenta un'eccellenza della Cantina Cenci, frutto della passione e della cura nella selezione di uve di Pinot Nero provenienti dalle colline del Trentino. Questo vino spumante affascina con la sua eleganza e complessità, rendendolo ideale per ogni occasione speciale.

Con una gradazione alcolica di 12,5% Vol., si presenta come il compagno perfetto per gli aperitivi e per piatti raffinati. La sua temperatura di servizio consigliata è tra 8°C e 10°C, per esaltare al massimo l'intensità dei suoi profumi e sapori.

• Colore: Un rosa delicato con riflessi brillanti, che cattura l'occhio e anticipa un'esperienza unica.
• Profumo: Sentori complessi di frutta rossa, fiori e lievito, che si intrecciano armoniosamente per un bouquet aromatico raffinato.
• Sapore: Un palato elegante e persistente, con una freschezza equilibrata e note di frutta matura, armonizzate da una delicata mineralità.
• Area di produzione: Trentino, Italia, terra vocata per la viticoltura e la produzione di spumanti di qualità.
• Processo di vinificazione: Metodo classico, che prevede una fermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti per esaltare le caratteristiche organolettiche del Pinot Nero.
• Abbinamenti gastronomici: Perfetto con aperitivi, dolci, frutta, sushi, crostacei e crudi di mare, creando abbinamenti di gusto indimenticabili.

L’esperienza di degustazione del Sì Extra Brut Rosè è un viaggio sensoriale che unisce leggerezza e complessità, rendendolo un must-have nella cantina di ogni amante del vino. Scopri l'eleganza del Trento DOC attraverso ogni sorso di questo straordinario spumante.