Terre Di San Leonardo Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 Tenuta San Leonardo

Terre di San Leonardo è un vino rosso rubino brillante, con un profumo ampio e persistente di prugna e note lievemente erbacee. Al palato, si distingue per la sua morbidezza, equilibrio e finale piacevolmente amarognolo, evocando racconti di boschi e montagne.

Il Terre di San Leonardo: Un Omaggio al Trentino

Terre di San Leonardo rappresenta l'eleganza e la tradizione della prestigiosa cantina trentina San Leonardo, descritta come “un monumento a Bordeaux in terra italiana”. Questo vino, frutto di una combinazione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenere, è un tributo al terroir trentino e alla sua ricca storia vinicola.

Vinificazione

Il vino è frutto di una sapiente vinificazione: il 80% riposa per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, mentre il restante 20% affina in barrique per 6 mesi. Tale processo conferisce al Terre di San Leonardo una struttura robusta e una longevità che gli permette di evolvere e affinare in bottiglia per oltre 5 anni.

Organolettica e Abbinamenti

Presentandosi con un colore rosso rubino brillante, Terre di San Leonardo offre un bouquet ricco e fruttato, con note erbacee distintive. Al palato, l'equilibrio tra morbidezza, sapidità e trama tannica rende la degustazione un'esperienza solenne. È ideale da abbinare a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Per una degustazione ottimale, si consiglia di servirlo a una temperatura di 16°-18°C e di lasciarlo 'respirare' per almeno 15-30 minuti prima di servirlo.

Storia e Tradizione

San Leonardo, con la sua storia che risale a mille anni fa, rappresenta un pilastro nel panorama vinicolo trentino. La cantina, sotto la guida della famiglia Guerrieri Gonzaga, ha prodotto vini iconici che sono diventati simboli non solo del Trentino, ma di tutta Italia. La loro dedizione e passione per la vinificazione, unita all'expertise dell'enologo Carlo Ferrini, ha dato vita a vini che sono la quintessenza dell'eleganza e della tradizione vinicola italiana.

La Tenuta San Leonardo

Il territorio di Borghetto all’Adige, cuore della Tenuta San Leonardo, è un luogo magico dove la coltivazione della vite ha radici profonde. La famiglia Guerrieri Gonzaga, con il suo impegno costante e la sua passione, ha saputo valorizzare e tutelare questo angolo di terra, producendo vini che sono un perfetto connubio tra tradizione e innovazione.