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Cantina Quintodecimo

Via del Campo Falanghina Irpinia Doc 2022 Quintodecimo

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Via Del Campo Irpinia Falanghina DOP è un vino bianco di alta qualità, ottenuto dalla vinificazione in purezza dell'uva Falanghina coltivata nella regione di Irpinia. Il colore del vino è una tonalità giallo oro e al naso si percepiscono note di mela, ananas, erbe aromatiche e fiori di campo, accompagnate da raffinati toni salmastri e minerali. In bocca, la struttura avvolgente rilascia delicate sensazioni mentolate e tostate derivanti anche dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole botti di rovere. Il vino è di immediato piacere da giovane ma evolve in un bouquet ancora più complesso dopo qualche anno di bottiglia.

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Maggiori Informazioni
Prodotto Via del Campo Falanghina Irpinia Doc 2022 Quintodecimo
Marca Cantina Quintodecimo
Descrizione breve

Via Del Campo Irpinia Falanghina DOP è un vino bianco di alta qualità, ottenuto dalla vinificazione in purezza dell'uva Falanghina coltivata nella regione di Irpinia. Il colore del vino è una tonalità giallo oro e al naso si percepiscono note di mela, ananas, erbe aromatiche e fiori di campo, accompagnate da raffinati toni salmastri e minerali. In bocca, la struttura avvolgente rilascia delicate sensazioni mentolate e tostate derivanti anche dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole botti di rovere. Il vino è di immediato piacere da giovane ma evolve in un bouquet ancora più complesso dopo qualche anno di bottiglia.

Descrizione

L'azienda Agricola Quintodecimo, situata nella regione di Irpinia, produce tre vini bianchi unici e di qualità, ottenuti dalla vinificazione in purezza delle tre principali varietà di uva bianca campane: Fiano, Greco e Falanghina. Le uve utilizzate per la produzione dei vini provengono da tre singole vigne chiamate rispettivamente Exultet, Giallo D’Arles e Via Del Campo. La vigna Via Del Campo, situata a Mirabella Eclano, è stata piantata in un sito particolarmente adatto ad una piena espressione del potenziale enologico dell’uva Falanghina. I vini bianchi di Quintodecimo sono quindi tre Cru in monovitigno, molto influenzati dall’annata nell’espressione del loro carattere varietale e, dal terroir Irpino che gli conferisce una particolare mineralità e tanta freschezza.

Via Del Campo Irpinia Falanghina DOC, esprime perfettamente tutto il carattere fruttato e minerale della Falanghina, ottenuto esclusivamente con le uve provenienti da una sola vigna di Falanghina che si trova a Mirabella Eclano. L'eccellenza dei vini di Quintodecimo è data dall'utilizzo di uve di alta qualità coltivate nei terreni di elezione delle varietà e dalla cura meticolosa nella vinificazione.

Numero di Pezzi 1
Idea Regalo
Annata 2022
Denominazione Irpinia DOC
Vitigni 100% Falanghina
Gradazione Alcolica 14% Vol.
Tipologia Vino Vino Bianco
Allergeni Contiene Solfiti
Origine Campania (Italia)
Formato 0,75 L
Cantina Cantina Quintodecimo
Temperatura di Servizio 8°C - 10°C
Abbinamento Piatti Pesce - Verdure - Molluschi
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