Barbera D'Asti DOCG

Il Barbera d'Asti è un vino rosso italiano prodotto principalmente nella provincia di Asti, nel Piemonte, da uve Barbera. Questo vitigno è uno dei più diffusi della regione e dà vita a vini noti per il loro colore rosso rubino vivace e la loro acidità marcata. Il Barbera d'Asti DOCG è uno dei titoli di qualità più apprezzati per questo vino. Gustativamente, il Barbera d'Asti è ricco di note di frutta rossa matura come ciliegie e prugne, spesso accompagnate da sfumature di spezie e una leggera nota di legno se invecchiato in barrique.

La sua acidità vivace lo rende particolarmente rinfrescante al palato e per questo si abbina bene con una varietà di piatti, da quelli a base di carne, a piatti più semplici come la pasta al ragù. È anche ideale con formaggi di media stagionatura e antipasti misti. La sua vivacità lo rende un compagno ideale per piatti più ricchi e grassi. Scoprilo le migliori bottiglie nella nostra cantina online.

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