Fiano

Il vino Fiano viene prodotto a partire dall’omonimo vitigno, il Fiano, a bacca bianca originario del sud Italia, specialmente diffuso in Campania e parti della Puglia e della Sicilia. Il Vino Fiano è un vino bianco elegante e aromatico, noto per il profumo intenso e una struttura importante. Il Fiano di Avellino DOCG è uno dei più celebri esempi di vino prodotto da questo vitigno.

Gustativamente, il Fiano è un vino che offre una gamma di aromi che includono note di frutta a polpa bianca come pesca e pera, accenti floreali e spesso un distintivo sentore di nocciole al palato. È noto anche per un piacevole retrogusto minerale che si sviluppa con l'invecchiamento.

Per gli abbinamenti, il vino Fiano si sposa perfettamente con piatti di pesce e frutti di mare, esaltando la freschezza degli ingredienti con la sua acidità bilanciata. È eccellente anche con la mozzarella di bufala e altri formaggi freschi. Per un abbinamento locale, può essere servito con piatti tipici campani come la pizza, piatti con frutti di mare o antipasti di verdure.

Vino Fiano, prezzo in offerta